Mencari makanan yang unik? Yuk coba resep bubur kacang hijau gula merah yang gampang dalam pembuatannya. Website ini memberikan cara yang digunakan dalam pembuatannya. Padahal bubur kacang hijau gula merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bubur kacang hijau gula merah
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur kacang hijau gula merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bubur kacang hijau gula merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bubur kacang hijau gula merah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur kacang hijau gula merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bubur Kacang Hijau Gula Merah memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bubur Kacang Hijau Gula Merah:
- Sediakan 250 gr Kacang Hijau
- Siapkan 150 gr Ketan Hitam
- Ambil 1500 ml Air (Untuk Merebus)
- Gunakan Bahan Cair
- Siapkan 500 gr Gula Merah
- Ambil 200 ml Air
- Sediakan 600 Ml Santan Kekentan sedang + 200 ml Santan Kental
- Gunakan 2 Ruas Jahe (25 gr)
- Ambil 1/2 sdt Garam
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Kacang Hijau Gula Merah:
- Cuci Bersih kacang hijau dan ketan hitam, kemudian rebus selama 5 menit dengan api besar (Hitung menit setelah mendidih). Matikan kompor tutup rapat panci dan diamkan selama 30 menit (Ada pada gambar setelah didiamkan, betul2 sudah empuk). Lalu buang Air rebusannya
- Masak Gula dengan air sampai gula larut lalu saring
- Masukkan air gula kedalam panci yg berisi kacang dan ketan, tambahkan santan kekentalan sedang, jahe dan garam, masak sampai mendidih
- Masukkan santan kental aduk terus hingga mendidih lalu matikan kompor (Tujuannya agar santan tidak pecah)
- Hidangkan selagi hangat2😍 pas banget lagi musim hujan 😊
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Kacang Hijau Gula Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur kacang hijau gula merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
