Lagi mencari inspirasi resep bubur kacang hijau yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena bubur kacang hijau yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bubur kacang hijau
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur kacang hijau, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bubur kacang hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bubur kacang hijau yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur kacang hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bubur Kacang Hijau menggunakan 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bubur Kacang Hijau:
- Siapkan 1/4 kg kacang hijau (bersihkan dan rendam air semalaman)
- Gunakan 1 Liter Air (dapat ditambahkan atau kurang)
- Gunakan 1/4 kg gula merah/sesuai selera (saya aren)
- Gunakan 1 sdt garam (atau sesuai selera)
- Ambil 1/2 butir kelapa (Peras dapatkan Santannya)
- Gunakan 1 kelingking kayu manis cuci bersih
- Gunakan 1 ruas jahe digeprek
- Siapkan 2 lembar daun pandan
- Ambil (Jika mau bubur kental dapat ditambahkan larutan maizena 3 sdm)
Cara membuat Bubur Kacang Hijau:
- Rebus kacang hijau bersama kayu manis sampai empuk, setelahnya masukkan garam, jahe, gula merah sampai gula tercampur rata.
- Siapkan santan, peras parutan kelapan menggunakan air hangat.
- Masukkan santan setelah gula larut, campur sampai agak mendidih sebentar saja (jangan sampi santan pecah), angkat dan sajikan, bisa disajikan hangat atau dingin (masukkan kulkas terlebih dahulu).
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Kacang Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur kacang hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
