Anda sedang mencari inspirasi resep bubur kacang hijau, ketan hitam yang simple dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena bubur kacang hijau, ketan hitam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bubur kacang hijau, ketan hitam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur kacang hijau, ketan hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bubur kacang hijau, ketan hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur kacang hijau, ketan hitam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur kacang hijau, ketan hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bubur Kacang Hijau, Ketan Hitam memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bubur Kacang Hijau, Ketan Hitam:
- Ambil Bubur Kacang Hijau
- Sediakan 300 gram kacang hijau
- Gunakan 2 lembar daun pandan
- Sediakan 150 gram gula merah
- Siapkan 70 gram gula pasir
- Sediakan Garam
- Siapkan 5 cm jahe
- Sediakan 1500 ml air matang
- Ambil Bubur Ketan Hitam
- Sediakan 150 gram ketan hitam
- Gunakan 1 lembar daun pandan
- Siapkan 75 ml gula pasir
- Ambil Garam
- Siapkan 850 ml air matang
- Siapkan Kuah Santan
- Gunakan 2 bungkus santan kemasan instan
- Ambil 1 gelas air matang
- Sediakan 1/2 lembar daun pandan
- Sediakan Garam
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Kacang Hijau, Ketan Hitam:
- Cuci bersih kacang hijau dan ketan hitam, masing-masing secara terpisah. Kemudian rendam selama kurang lebih 5 jam. Lalu cuci kembali.
- Bubur Kacang Hijau: 1. Rebus 1500 air matang kemudian masukkan kacang hijau yang sudah direndam, potong jahe menjadi 2 bagian, memarkan bagian pertama kemudian iris bagian lainnya. Ikat daun pandan, masukkan. Tunggu sampai mendidih dan kacang hijau merekah. 2. Setelah air mulai menyurut dan kacang hijau merekah, masukkan gula merah, gula putih, dan garam. Aduk dan biarkan mendidih kembali hingga benar-benar matang.
- Bubur Ketan Hitam: 1. Rebus 850 ml air matang kemudian masukkan ketan hitam yang sudah direndam. Ikat daun pandan, masukkan. Tunggu sampai mendidih dan ketan hitam mengembang. 2. Setelah air mulai menyurut dan ketan hitam mengembang masukkan gula putih dan garam. Aduk dan biarkan mendidih hingga ketam hitam mengental. Koreksi rasa.
- Kuah Santan: 1. Campurkan santan instan kemasan dengan 1 gelas air. Panaskan dengan api sedang. Masukkan irisan daun pandan dan garam. Aduk sampai mendidih.
- Sajikan bubur kacang hijau, tambahkan bubur ketan hitam dan kuah santan di atasnya. Selamat mencoba. Cyusss marimaarr endeuuss~~
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur Kacang Hijau, Ketan Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur kacang hijau, ketan hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
