Mencari makanan yang lezat? Mari coba resep bubur sumsum yang simple dalam pembuatannya. Website ini memberikan langkah-langkah yang digunakan dalam penyiapannya. Padahal bubur sumsum yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera keluarga kita.
Resep bubur sumsum
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sumsum, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bubur sumsum yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur sumsum yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur sumsum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bubur sumsum memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bubur sumsum:
- Siapkan 7 sdm munjung tepung beras (tep.beras kemasan)
- Gunakan 800 ml santan
- Siapkan 1 lbr daun pandan
- Sediakan 1/4 sdt garam halus
- Ambil Sejumput vanili bubuk
- Gunakan Kuah kinca :>
- Gunakan 100 gr gula merah
- Ambil 200 ml air
- Sediakan 1 lbr daun pandan
- Siapkan Sejumput garam
Cara menyiapkan Bubur sumsum:
- Tuang 600 ml santan +daun pandan kedalam wajan anti lengket. Lalu dalam wadah lain campurkan tepung beras, garam, vanili dan sisa santan (200ml), aduk2 sampai tercampur rata dan tdk bergerindil. Setelah itu campurkan jadi satu kedalam wajan.
- Lalu masak bubur dengan menggunakan apik kecil, sampai meletup-letup dan matang (usahakan sambil diaduk2 terus supaya bubur tdk bergerindil). Jika sdh matang matikan api dan angkat
- Membuat kuah kinca :> masukkan semua bahan kuah kinca kedalam panci. Lalu masak dan aduk2 sampai mendidih. Kira2 kuah kinca menjadi 150ml matikan api. Kemudian angkat dan saring supaya mendapatkan kuah yg bersih tanpa ada ampas/kotoran.
- Cara penyajian :> siapkan piring/mangkuk, beri bubur sumsum di atas nya kemudian siram kuah kinca gulmernya. Bubur sumsum siap dihidangkan.. Paling enak bila bubur sumsum disimpan dulu dalam kulkas ±20 menit kemudian dihidangkan.. Hmm nyeess lembut dan segar 😋👍
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur sumsum yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur sumsum yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
