Mencari makanan yang lezat? Cobalah resep bubur sumsum pandan yang mudah dalam pembuatannya. Website ini memberikan panduan yang diperlukan dalam pembuatannya. Padahal bubur sumsum pandan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera keluarga kita.
Resep bubur sumsum pandan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sumsum pandan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bubur sumsum pandan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur sumsum pandan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur sumsum pandan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bubur Sumsum Pandan memakai 5 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubur Sumsum Pandan:
- Siapkan 2 cangkir tepung beras
- Sediakan 6 cangkir air santan
- Siapkan 5 lembar daun pandan diblender, campurkan dengan air santan
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/4 gula merah (cairkan lalu saring)
Langkah-langkah membuat Bubur Sumsum Pandan:
- Siapkan air santan dan air pandan.
- Sebelum kompor dinyalakan, masukkan tepung beras ke dalam air santan, tambahkan garam, aduk hingga tercampur rata.
- Setelah adonan bubur tercampur rata tanpa ada gumpalan, nyalakan api sedang, aduk terus hingga muncul gumpalan sedikit. Setelah muncul gumpalan kecil kecil MATIKAN API, aduk terus hingga gumpalan tadi tercampur merata kembali dan adonan menjadi kental dan lembut.
- Setelah adonan menjadi kental dan gumpalan hilang, nyalakan api kembali, masak sambil diaduk hingga matang atau meletup letup. Biarkan sebentar sekitar 2 menit, setelah itu matikan kompor, tidak usah khawatir bubur terasa encer, karena setelah dingin bubur akan mengeras.
1. Lelehkan gula merah dengan sedikit air (jangan terlalu encer) saring lalu sajikan. Bisa dikombinasikan dengan bubur mutiara/bubur biji salak. - Untuk bubur mutiaranya, rendam sagu mutiara selama 30 menit, lalu rebus dengan menambahkan gula pasir, daun panda dan vanili.
- Saya menggunakan 1/4 kg sagu mutiara, 500ml air, 6 sdm gula pasir, dan 1sdt vanili. Masak hingga matang dan mengental, sajikan dengan santan rebus yg diberi sejumput garam.
1. Lelehkan gula merah dengan sedikit air (jangan terlalu encer) saring lalu sajikan. Bisa dikombinasikan dengan bubur mutiara/bubur biji salak.Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Sumsum Pandan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur sumsum pandan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
