Bunda sedang mencari ide resep bubur kacang hijau yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena bubur kacang hijau yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bubur kacang hijau
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur kacang hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bubur kacang hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bubur kacang hijau yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur kacang hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bubur Kacang Hijau memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bubur Kacang Hijau:
- Ambil 500 gram kacang hijau
- Ambil 200 ml santan kara
- Sediakan 300 ml air
- Ambil 100 gram gula jawa
- Gunakan 2 lembar daun pandan, simpulkan
- Sediakan Sejempol jahe
- Sediakan Sejumput garam halus
- Gunakan Secukupnya gula pasir
Cara membuat Bubur Kacang Hijau:
- Cuci kacang hijau. Rendam sekitar 3-5 jam dengan air bersih sampai agak mengembang. Gunakan air yang banyak agar kacang tetap terendam semua saat mengembang.
- Setelah mengembang, bersihkan dan tiriskan lagi.
- Didihkan 300 ml air bersama gula jawa dalam panci. Saring.
- Masak kembali campuran air gula jawa bersama kacang hijau, garam, jahe dan daun pandan sampai kacang hijau empuk.
- Setelah empuk, tambahkan gula pasir, tes rasa. Aduk rata.
- Setelah rasa pas, tuang santan, aduk rata sampai santan mendidih dan usahakan santan tidak pecah.
- Matikan kompor, dan Bubur Kacang Hijau siap dihidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur Kacang Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur kacang hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!