Mencari makanan yang unik? Mari coba resep bubur sumsum yang simple dalam pembuatannya. Website ini meyertakan panduan yang diperlukan untuk penyiapannya. Padahal bubur sumsum yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera keluarga kita.
Resep bubur sumsum
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sumsum, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bubur sumsum yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur sumsum yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur sumsum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bubur Sumsum memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bubur Sumsum:
- Ambil 10 sdm tepung beras atau lebih (saya pakai Rosebrand)
- Ambil 1 bungkus santan Kara
- Siapkan Secukupnya daun pandan
- Sediakan Secukupnya gula aren/merah
- Siapkan Sejumput garam
- Gunakan 500 ml air
Langkah-langkah membuat Bubur Sumsum:
- Masukkan tepung dalam wadah lalu beri air -+100ml, aduk-aduk sampai tidak bergerindil.
- Dalam panci masukkan 1 bungkus santan Kara bersama -+400ml air(saya takarannya pakai gelas) aduk2 kemudian masukkan daun pandan dan sejumput garam, tunggu setengah mendidih. Lalu masukkan larutan tepung yang sudah diaduk tadi.
- Aduk-aduk terus sampai meletup-letup, mengental dan menjadi bubur. Kurang lebih 15 menit. Bila dirasa kurang mengental, bisa ditambahkan tepungnya.
- Untuk mengetahui sudah kental atau belum, bisa ambil sedikit bubur dengan kayu pengaduknya lalu tuang, bila sudah tidak jatuh berarti bubur bisa disajikan.
- Cara buat saus kinca=> Masak gula aren/gula merah dalam panci, beri sedikit air. Kalau mau kental, gula bisa dibanyakin. Lebih banyak gula lebih enak😁
- Sajikan bubur dengan saus kinca selagi hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur Sumsum yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur sumsum yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
