Sedang mencari ide resep bubur kacang hijau yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena bubur kacang hijau yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bubur kacang hijau
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur kacang hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bubur kacang hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur kacang hijau yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur kacang hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bubur Kacang Hijau memakai 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bubur Kacang Hijau:
- Gunakan 250 gr kacang hijau
- Sediakan 2,5 L air
- Sediakan Selembar daun pandan (ikat)
- Sediakan 50 gr gula jawa (sisir)
- Ambil 9 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil 7 sdm tepung beras (larutkan dgn 5 sdm air)
Langkah-langkah membuat Bubur Kacang Hijau:
- Cuci bersih kacang hijau, sisihkan. Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan kacang hijau dan daun pandan ikat. Tutup panci, rebus selama 5 menit dengan api sedang.
- Setelah 5 menit, matikan kompor, diamkan selama 30 menit, lalu nyalakan kompor kembali rebus selama 7 menit (panci msh tertutup), hasilnya merekah.
- Setelah itu, tambahkan gula jawa, gula pasir, dan garam, aduk2. Lalu tambahkan larutan tepung beras sambil diaduk2 agar tdk menggumpal (kalau ingin lbh kental kuahnya bs ditambah tepung beras lg), cek rasa. Tunggu hingga mendidih meletup2, matikan kompor. Itu kuahnya banyak, kalau suka nyemek buburnya, air bs dikurangi (1-1,5 L sj) dan bahan lain menyesuaikan.
- Bubur kacang hijau siap disantap selagi hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur Kacang Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur kacang hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
