Anda sedang mencari panduan resep bubua palito / bubur sumsum khas minang yang simple dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena bubua palito / bubur sumsum khas minang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bubua palito / bubur sumsum khas minang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubua palito / bubur sumsum khas minang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bubua palito / bubur sumsum khas minang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubua palito / bubur sumsum khas minang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubua palito / bubur sumsum khas minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bubua Palito / Bubur Sumsum Khas Minang memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bubua Palito / Bubur Sumsum Khas Minang:
- Siapkan Bahan untuk bubur :
- Gunakan 2 liter santan (1 kotak santan instan 200ml tambahkan air)
- Ambil 250 gr tepung beras
- Siapkan 50 gr tepung tapioka
- Sediakan 2 lembar daun pandan
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan Bahan untuk kuah:
- Ambil 250 gr gula aren/gula anau/gula merah
- Sediakan 1 lembar daun pandan
- Gunakan 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
- Sediakan 1/2 sdt vanili bubuk
- Sediakan 5 sdm gula pasir
- Sediakan 500 ml air
Langkah-langkah membuat Bubua Palito / Bubur Sumsum Khas Minang:
- Siapkan wadah, tuang santan instan dan tambahkan air hingga 2 Liter. Sisihkan.
- Masukkan dalam panci tepung beras, tepung tapioka dan garam. Tuang santan 500ml dulu ke dalam campuran tepung, lalu aduk sampai semua tepung larut baru tambahkan sisa santan semua,daun pandan dan garam. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk agar tidak menggumpal dan adonan menyatu licin. Matikan api jika adonan sudah meletup-letup.
- Siapkan panci lain, masukkan gula merah, daun pandan, vanili dan air. Rebus hingga gula merah larut. Tambahkan gula pasir,aduk sebentar hingga larut. Masukkan larutan maizena. Aduk sebentar, matikan api.
- Sajikan bubur sumsum dengan kuahnya hangat2.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubua Palito / Bubur Sumsum Khas Minang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubua palito / bubur sumsum khas minang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
