Bubur kacang hijau
Bubur kacang hijau

Mom sedang mencari panduan resep bubur kacang hijau yang simple dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena bubur kacang hijau yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep bubur kacang hijau

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur kacang hijau, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bubur kacang hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur kacang hijau yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur kacang hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur kacang hijau memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bubur kacang hijau:

  1. Sediakan 120 gr kacang hijau
  2. Gunakan 1/4 kg gula merah
  3. Sediakan 4 sdm gula pasir
  4. Sediakan 11/2 liter air
  5. Ambil 2 bungkus santan instan
  6. Siapkan 1 ruas jahe
  7. Siapkan 3 lembar daun pandan
  8. Gunakan Sejumput garam

Langkah-langkah menyiapkan Bubur kacang hijau:

  1. Rendam kacang hijau, minimal 3 jam. Makin lama di rendam, makin cepat lunak saat di masak.
  2. Rebus kacang hijau sampai setengah lunak. Masukkan jahe geprek, gula merah, daun pandan, gula pasir dan garam
  3. Setelah mendidih dan kacang sudah benar-benar lunak, masukkan santan sambil di aduk sampai air sedikit mendidih. Selesai 😊
  4. (tips) lebih baik gula merah d rebus terpisah dulu, kemudian saring. Krn kadang gula merah suka ada kotorannya. Jika pakai santan segar, bisa dari 1 butir kelapa tua. Santan instan bisa d cairkan dengan d beri sedikit air, supaya tidak menggumpal.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur kacang hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur kacang hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: bubur kacang hijau