Mom sedang mencari ide resep bubur kacang hijau + ketan yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena bubur kacang hijau + ketan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bubur kacang hijau + ketan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur kacang hijau + ketan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bubur kacang hijau + ketan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur kacang hijau + ketan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur kacang hijau + ketan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bubur kacang hijau + ketan menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bubur kacang hijau + ketan:
- Sediakan kacang hijau
- Ambil beras ketan putih
- Ambil daun pandan
- Ambil jahe
- Siapkan gula merah
- Siapkan gula pasir boleh lebih
- Siapkan kelapa (boleh santan instan)
- Ambil garam halus
Langkah-langkah menyiapkan Bubur kacang hijau + ketan:
- Cuci bersih beras dan kacang hijau lalu rendam, saya hanya 5 jam saja. Siang sya rendam sore saya masak. Cuci bersih jahe dan kupas dgn sendok atau boleh langsung di geprek
- Panaskan air dlm panci, jika sdah mendidih masukkan jahe, daun pandan, dan beras ketan tadi dan biarkan hingga ketannya menjadi lembut seperti nasi, barulah masukan kacang hijaunya dan diamkan lagi sampai kacang nya empuk
- Sambil menunggu kacangnya empuk, siapkan belender dan 400 ml air matang, belender kelapanya hingga menghasilkan santan, untuk airnya bisa dikurangi atau boleh juga ditambahkan ya, jika sudah saring santannya.
- Jika kacang dan ketan sudah empuk dan bubur terlihat mulai lengket atau mengental tambahkan santannya, lalu masukan gula merah, gula pasir, dan garamnya, aduk"perlahan agar santan tidak pecah dan gula merahnya pun larut, boleh di icip" sedikit supaya rasanya sesuai dgn selera kita masing", jika bubur sudah mendidih lagi maka matikan apinya dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur kacang hijau + ketan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur kacang hijau + ketan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
