Mencari makanan yang enak? Yuk coba resep bubur ayam lengkap yang mudah dalam pembuatannya. Website ini meyertakan langkah-langkah yang digunakan dalam pembuatannya. Padahal bubur ayam lengkap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera keluarga kita.
Resep bubur ayam lengkap
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam lengkap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bubur ayam lengkap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bubur ayam lengkap yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur ayam lengkap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bubur Ayam Lengkap menggunakan 28 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubur Ayam Lengkap:
- Gunakan 2 centong nasi
- Gunakan 1 Gelas air
- Gunakan Garam
- Gunakan Daun Salam
- Gunakan Kaldu Ayam :
- Ambil Dada ayam kampung
- Ambil 2 batang serai
- Gunakan 2 lembar salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas geprek
- Sediakan Air
- Siapkan Bumbu halus Kaldu ayam
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt lada butir
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 ruas jari kunyit bakar
- Siapkan 1 ruas jari jahe bakar
- Siapkan Pelengkap :
- Ambil Lada bubuk
- Siapkan Kecap asin/manis
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan Kacang kedelai
- Sediakan Seledri
- Ambil Kerupuk
- Gunakan Cakwe
- Siapkan Sambal
Langkah-langkah membuat Bubur Ayam Lengkap:
- Membuat saya pake magicom ya. Nasinya saya taro magicom terus saya tambah air, garam, dan daun salam. Jangan lupa pencet tombol cooked. Setelah matang aduk-aduk. Kalau kurang jadi bubur bisa tambah air lagi lalu masak lagi di magicom.
- Kuah kaldu : rebus dada ayam. Tumis bumbu halus. Masukkan daun salam, sereh, daun jeruk, lengkuas. Tumis sampai bumbu matang. Masukkan bumbu tumisan ke rebusan ayam. Koreksi rasa dengan bubuhi gula, garam, penyedap rasa.
- Ambil dada ayamnya, lalu goreng. Setelah digoreng disuwir-suwir.
- Sambal : rebus cabai rawit dan 1 siung awang putih. Ulek cabai dan bawang putih, beri air dan 2 tetes cuka.
- Penyajiannya : ambil bubur tuang dalam mangkok. Beri kecap asin, merica bubuk dan tuang kuah kaldu kuning. Taburkan daun seledri, bawang goreng, ayam suwir, potongan cakwe (cakwe saya beli), dan kacang kedelai. Sajikan dengan kerupuk, emping, sambal sebagai pelengkap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur Ayam Lengkap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam lengkap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
