Mencari makanan yang enak? Yuk coba resep bubur ayam telor asin yang sederhana dalam pembuatannya. Website ini meyertakan cara yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Padahal bubur ayam telor asin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera keluarga kita.
Resep bubur ayam telor asin
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam telor asin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bubur ayam telor asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur ayam telor asin yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur ayam telor asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bubur Ayam Telor Asin menggunakan 23 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bubur Ayam Telor Asin:
- Siapkan 1 mangkuk Beras Organik
- Gunakan 2 buah Paha Ayam
- Ambil 5 Sendok Kacang Kedelai Mentah
- Siapkan Kerupuk Udang
- Gunakan 5 Siung Bawang Merah
- Gunakan 5 Siung Bawang Putih
- Siapkan 1 Batang Serei
- Sediakan 3 lembar Daun Salam
- Ambil 2 lembar Daun Jeruk
- Ambil 1 Buah Jahe
- Sediakan 1 Buah Lengkuas
- Siapkan 2 Buah Kunyit
- Siapkan Minyak Wijen
- Sediakan Kecap Asin
- Gunakan 1 Buah Telur Asin
- Sediakan Secukupnya Garam
- Gunakan Daun Bawang
- Sediakan Secukupnya Lada Bubuk
- Ambil Kecal Manis
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Gunakan Secukupnya Santan
- Gunakan Secukupnya Minyak Goreng
- Sediakan Secukupnya Air Putih
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Ayam Telor Asin:
- Pertama, Rendam Beras dan kacang kedelai kurang lebih 20 menit agar mengembang dan cepat lembek untuk dimasak. untuk kacang, agar ketika digoreng lebih renyah dan beri sedikit garam ke dalam rendaman kacang.
- Lalu, siapkan air panas. tunggu hingga mendidih. lalu masukan bawang putih yang sudah dimemarkan 2 siung kedalam air panas tadi. beri sedikit garam dan lada bubuk sedikit. Setelah itu masukan paha ayam. tunggu hingga matang meresap.
- Setelah daging ayam matang, pisahkan dengan kaldu rebusan ayam tadi. lalu masukan beras yang sudah direndam kedalam kaldu ayam. tambahkan sedikit air, garam,daun salam, dan serei aduk hingga meresap dan terlihat lembek.
- Iris Bawang Putih dan Bawang merah, lalu masukan kedalam rendaman air garam selama beberapa menit. lalu goreng sampai kecoklatan.
- Setelah itu, gantian goreng kacang kedelai. sampai garing
- Lalu, siapkan wajan. tuangkan minyak wijen sedikit untuk menumis bumbu, kunyit, lengkuas, jahe,daun salam, daun jeruk, santan,dan juga serei yang sudah dihaluskan. dan beri air, lalu masukan paha ayam yang sudah direbus tadi.
- Pisahkan paha ayam yang sudah dibumbuin, lalu goreng. setelah itu, dipotong suwir-suwir untuk topping bubur.
- Bahan yang digunakan.
- Bubur ayam siap disajikan…
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Ayam Telor Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur ayam telor asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
