Mencari makanan yang enak? Yuk coba resep bubur ayam jakarta yang simple dalam pembuatannya. Website ini meyertakan panduan yang diperlukan dalam pembuatannya. Padahal bubur ayam jakarta yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bubur ayam jakarta
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam jakarta, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bubur ayam jakarta enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur ayam jakarta yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur ayam jakarta sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bubur Ayam Jakarta menggunakan 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubur Ayam Jakarta:
- Sediakan 2 piring nasi putih
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan Garam
- Sediakan 2 buah Dada ayam
- Ambil Haluskan
- Ambil 3 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Sediakan 2 kemiri
- Gunakan Seruas kunyit
- Sediakan Seruas jahe
- Siapkan Bumbu daun
- Gunakan 1 daun salam
- Siapkan 1 sereh
- Gunakan Seruas kecil lengkuas geprek
- Ambil Pelengkap
- Ambil Daun bawang
- Ambil Seledri
- Sediakan Sambal merah
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Kerupuk
- Sediakan Kecap manis
- Ambil Kecap asin
- Sediakan Sate ati ayam
- Siapkan Sate jantung dll
Langkah-langkah membuat Bubur Ayam Jakarta:
- Rebus ayam dengan 1 liter air bersama daun salam dan sedikit garam. Angkat ayam. Sisihkan kaldu ayam.
- Goreng ayam. Suir-suir. Sisihkan
- Bagi air kaldu menjadi 2. Tumis bumbu halus bersama bumbu daun sampai matang. Tuang kaldu ayam yg pertama -/+ 500ml beri garam gula penyedap. Buang bumbu daun. Sisihkan kuah dalam wadah.
- Masak nasi bersama sisa kaldu ayam. Beri daun salam. Masak nasi sampai menjadi bubur. Tambah air bila perlu. Beri garam. Tes rasa.
- Tata dalam mangkuk: bubur, kuah kuning, suiran ayam, daun bawang, seledri, bawang goreng, kecap, sambal dan kerupuk. Sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Ayam Jakarta yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam jakarta yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
