Mom sedang mencari panduan resep bubur kacang hijau kental yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena bubur kacang hijau kental yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bubur kacang hijau kental
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur kacang hijau kental, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bubur kacang hijau kental enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur kacang hijau kental yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur kacang hijau kental sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bubur Kacang Hijau Kental menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bubur Kacang Hijau Kental:
- Gunakan kacang hijau
- Ambil gula merah (di sisir)
- Sediakan gula pasir (sesuai selera, boleh di skip)
- Ambil daun pandan
- Sediakan maizena (larutkan dengan air)
- Gunakan air
- Ambil Saus santan :
- Siapkan santan
- Siapkan daun pandan
- Ambil garam
- Ambil vanili
Langkah-langkah membuat Bubur Kacang Hijau Kental:
- Cuci bersih kacang hijau. Nyalakan api besar. Masak air hingga mendidih. Lalu masukkan kacang hijau. Tutup panci dan masak selama 5 menit.
- Setelah 5 menit, matikan kompor. Jangan buka tutup panci. Diamkan selama 30 menit. Lalu nyalakan lagi api besar dan masak selama 7 menit. Ingat, jangan pernah sekalipun membuka tutup panci.
- Setelah 7 menit, buka tutup panci, masukkan daun pandan, gula merah dan gula pasir. Aduk hingga gula larut dan air mendidih. Masukkan larutan maizena. Aduk hingga mengental dan sisihkan.
- Campur santan, daun pandan, vanili dan garam. Masak sambil terus diaduk hingga mendidih.
- Sajikan bubur kacang hijau dengan saus santannya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Kacang Hijau Kental yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur kacang hijau kental yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
