Bunda sedang mencari ide resep bubur kacang hijau kental dan lembut yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena bubur kacang hijau kental dan lembut yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bubur kacang hijau kental dan lembut
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur kacang hijau kental dan lembut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bubur kacang hijau kental dan lembut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur kacang hijau kental dan lembut yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur kacang hijau kental dan lembut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Kacang Hijau Kental dan Lembut memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur Kacang Hijau Kental dan Lembut:
- Sediakan 2 cup biji kacang hijau
- Ambil 150 gram gula aren
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 500 ml santan
- Siapkan 3 sdm tepung tapioka
- Gunakan 1000 ml air
- Sediakan 50 ml air
- Sediakan 3 helai daun pandan
- Sediakan 3 ruas jahe
Cara membuat Bubur Kacang Hijau Kental dan Lembut:
- Cuci bersih kacang hijau, kemudian rendam sekitar 30 menit.
- Buang air rendaman, kemudian tuang 700 ml air. Rebus selama 5 menit, 5 menit dihitung dari saat air mendidih. Setelah 5 menit, matikan kompor dan panci ditutup biarkan 30 menit. Setelah 30 menit, kacang hijau sudah banyak yang pecah.
- Masukan sisa air, gula aren, jahe dan daun pandan. Masak sampai gula larut. Larutkan tepung tapioka dengan 50ml air, kemudian masukan ke dalam bubur kacang hijau, aduk sampai kental. Pakai api kecil saja supaya tidak gosong.
- Kalau sudah rata matangnya matikan kompor. Selanjutnya membuat kuah santan: santan dimasak bersama daun pandan dan garam, sambil diaduk. Oiya kalau mau ga ribet, bisa pakai santan instan yang langsung bisa dipakai.
- Bubur kacang hijau kental dan lembut sudah matang, siap dimakan bersama dengan kuah santan. Dimakan tanpa santan sudah enak 😍.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur Kacang Hijau Kental dan Lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur kacang hijau kental dan lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
