Mencari makanan yang enak? Yuk coba resep bubur ayam yang tidak sulit dalam pembuatannya. Website ini meyertakan panduan yang diperlukan dalam penyiapannya. Padahal bubur ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bubur ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bubur ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubur ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bubur ayam menggunakan 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bubur ayam:
- Gunakan 200 gr beras (saya ambil dari magic com 2 mangkuk nasi)
- Sediakan 200 gr ayam bagian dada
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 1 Daun pre /daun bawang
- Siapkan 2 lmbr Daun jeruk purut
- Sediakan 2 lmbr daun salam
- Sediakan secukupnya Gula dan Garam
- Sediakan Kuah :
- Ambil 200 ml air
- Sediakan 1 bawang putih
- Gunakan 2 bawang merah
- Sediakan Sedikit ketumbar
- Gunakan Sedikit kunyit
- Gunakan secukupnya Garam dan gula
- Siapkan Pelengkap
- Gunakan Krupuk
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Daun bawang rajang halus
- Gunakan Cakue potong kecil (saya skip)
- Ambil Saus sambal atau sambal (ulekan rebus cabe bawang)
- Ambil Kacang diulek kasar
- Gunakan Kecap asin dan kecap manis
Cara menyiapkan Bubur ayam:
- Rebus beras /nasi masak dengan api sedang dan air sampai terendam agak dalam.masukkan ayam utuh 200gr tadi. Jangan lupa sesekali mengaduk. Sampai lunak kelihatan jika sudah air surut dan nasi pecah-pecah.
- Masukkan bawang merah bawang putih yang telah dihaluskan, daun bawang,salam dan daun jeruk purut. Gula dan garam.
- Setelah air surut dan bubur mengental. Koreksi rasa. Angkat ayam dalam bubur. Matikan kompor
- Goreng ayam sampai kekuningan. Angkat.,dinginkan kemudian disuwir
- Masak kuah. Haluskan bumbu masukkan kedalam air mendidih. Koreksi rasa.
- Masukkan bubur ke dalam mangkuk sajikan dengan 2 sdm kuah dan pelengkapnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
