Lagi mencari ide resep bubur kacang hijau gula merah yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena bubur kacang hijau gula merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bubur kacang hijau gula merah
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur kacang hijau gula merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bubur kacang hijau gula merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubur kacang hijau gula merah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur kacang hijau gula merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bubur Kacang Hijau Gula Merah menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bubur Kacang Hijau Gula Merah:
- Gunakan 250 gr Kacang Hijau
- Siapkan 150 gr Ketan Hitam
- Ambil 1500 ml Air (Untuk Merebus)
- Gunakan Bahan Cair
- Sediakan 500 gr Gula Merah
- Gunakan 200 ml Air
- Ambil 600 Ml Santan Kekentan sedang + 200 ml Santan Kental
- Ambil 2 Ruas Jahe (25 gr)
- Sediakan 1/2 sdt Garam
Cara menyiapkan Bubur Kacang Hijau Gula Merah:
- Cuci Bersih kacang hijau dan ketan hitam, kemudian rebus selama 5 menit dengan api besar (Hitung menit setelah mendidih). Matikan kompor tutup rapat panci dan diamkan selama 30 menit (Ada pada gambar setelah didiamkan, betul2 sudah empuk). Lalu buang Air rebusannya
- Masak Gula dengan air sampai gula larut lalu saring
- Masukkan air gula kedalam panci yg berisi kacang dan ketan, tambahkan santan kekentalan sedang, jahe dan garam, masak sampai mendidih
- Masukkan santan kental aduk terus hingga mendidih lalu matikan kompor (Tujuannya agar santan tidak pecah)
- Hidangkan selagi hangat2😍 pas banget lagi musim hujan 😊
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Kacang Hijau Gula Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur kacang hijau gula merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
