Mom sedang mencari panduan resep bubur ayam bandung yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena bubur ayam bandung yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bubur ayam bandung
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam bandung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bubur ayam bandung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bubur ayam bandung yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur ayam bandung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bubur Ayam Bandung memakai 26 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bubur Ayam Bandung:
- Ambil Bahan bubur:
- Ambil beras
- Siapkan air
- Sediakan santan kental
- Siapkan dada ayam, bagi 3-4 bagian
- Siapkan garam
- Siapkan Bumbu kuah kuning
- Sediakan Ayam
- Siapkan air untuk kuah
- Sediakan bawang merah (haluskan)
- Siapkan bawang putih (haluskan)
- Siapkan kemiri (haluskan)
- Ambil jahe (haluskan)
- Gunakan kunyit (haluskan)
- Sediakan lengkuas (haluskan)
- Ambil serai, memarkan
- Ambil daun jeruk
- Ambil Bahan pelengkap :
- Sediakan Kerupuk
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan Daun seledri
- Gunakan Jeruk nipis
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan Kecap manis
- Gunakan Telor rebus
- Gunakan Cakue
Langkah-langkah membuat Bubur Ayam Bandung:
- Masak bubur dengan menggunakan santan
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan air dan masukkan ayam, serai, daun salam dan daun jeruk. Ungkep hingga matang dan bumbu meresap
- Goreng Ayam yang sudah diungkep dan disuwir, sisihkan kuah
- Siapkan pelengkap bubur: potong cakue, rebus telor, potong daun bawang, potong seledri, goreng kerupuk, jeruk nipis, buat sambal bawang (bawang, cabe raw-it direbus, ulek dengan garam dan gula)
- Sajikan bubur dan pelengkapnya lalu siram dengan kuah
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Ayam Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur ayam bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!