Mom sedang mencari ide resep bubur ayam bandung yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena bubur ayam bandung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bubur ayam bandung
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam bandung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bubur ayam bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bubur ayam bandung yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur ayam bandung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bubur ayam bandung memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bubur ayam bandung:
- Siapkan beras
- Gunakan dada ayam
- Sediakan Telur
- Sediakan kacang kedelai Rendam sampai empuk lalu goreng sampai kecokelatan dan garing
- Gunakan Buat bumbunya kuah
- Ambil Garam
- Sediakan bungkusRoyco ayam
- Sediakan Kunyit
- Siapkan Kemiri
- Gunakan Lengkuas
- Sediakan Jahe
- Ambil Merica
- Siapkan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Gunakan Daun bawang dan seledri
- Siapkan Cabe rawit merah blender lalu rebus
Cara membuat Bubur ayam bandung:
- Pertama cuci beras sampai bersih lalu masukan 2 liter Air daun salam dan garam bersamaan dengan beras yg sudah dicuci kedalam presto klu sy Sih….biar lebih cepat (pake magic com jg bisa) Lalu masak dengan api tinggi setelah prestonya mendesis dan keluar uap sy matikan dulu lalu masak lg dengan api kecil Sampai matang
- Setelah sekitar 15 menit matikan api diamkan sampai dingin sambil menunggu bubr jadi rebus telur sampe mateng banget kulitnya sisihkan
- Cuci ayam sampai bersih ulek kemiri bawang merah bawang putih jahe lengkuas dan kunyit merica sampai halus lalu goreng bumbu sampai harum dengan api sedang lalu masukan ayam dan telur yg sudah direbus tadi masukan juga Royco ayam daun salam tambahkan air secukupnya lalu koreksi rasa tutup biarkan ayam sampai empuk setelah ayam empuk angkat lalu goreng sampai garing tiriskan setelah dingin baru disuwir suwir kecil
- Untuk penyajian siapkan mangkuk masukan bubur lalu suwir ayam, telur rebus, kacang kedelai goreng, daun bawang sama seledri jangan lupa bawang goreng,kecap manis serta sambal dan kerupuk goreng siap dinikmati bunda…
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur ayam bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
