Mencari makanan yang lezat? Mari coba resep bubur ayam kampung (kampong chicken porridge) yang simple dalam pembuatannya. Website ini meyertakan langkah-langkah yang diperlukan dalam pembuatannya. Padahal bubur ayam kampung (kampong chicken porridge) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bubur ayam kampung (kampong chicken porridge)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam kampung (kampong chicken porridge), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bubur ayam kampung (kampong chicken porridge) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur ayam kampung (kampong chicken porridge) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur ayam kampung (kampong chicken porridge) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bubur Ayam Kampung (Kampong Chicken porridge) menggunakan 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bubur Ayam Kampung (Kampong Chicken porridge):
- Sediakan 1 cup Beras
- Sediakan 1 liter kaldu ayam kampung
- Gunakan 1/2 dada ayam kampung
- Ambil 1 siung jahe
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 2 batang daun ketumbar
- Siapkan 1 buah telur asin
- Ambil 1 sendok teh bubuk kaldu ayam
- Ambil secukupnya Minyak wijen
- Siapkan secukupnya Sambal cabe
Cara membuat Bubur Ayam Kampung (Kampong Chicken porridge):
- Cuci bersih beras. -Potong jahe, 1 potong kotak kecil, iris tipis sisanya. -Potong daun bawang, iris tipis. -Petik daun ketumbar, ambil daunnya saja. -Potong tipis atau suir dada ayam
- Masukan beras yang sudah dicuci ke dalam panci, masukan kaldu ayam kampung sebanyak 3 centong diawal. Masukan potongan jahe kotak kecil dan masak dengan api sedang. Tambahkan kaldu ayam kampung sebanyak 2-3 centong secara bertahap selama proses memasak beras hingga menjadi bubur.
- Masukan 1/2 sendok teh kaldu bubuk ayam saat beras mulai berubah menjadi nasi. Sambil tetap menambahkan kaldu ayam kampung dan aduk, supaya nasi tidak lengket di panci
- Masukan 1/2 sendok teh kaldu bubuk ayam lagi setelah nasi mulai berubah lunak menjadi bubur. Habiskan kaldu ayam kampung, aduk terus sampai bubur matang.
- Bubur matang dan siap dihidangkan
- Tuang bubur ke dalam mangkuk. Beri minyak wijen sedikit atau secukupnya sesuai selera ke bubur. Taruh irisan jahe, irisan daun bawang, irisan ayam kampung, telur asin, dan sambal diatas bubur.
- Note: kaldu ayam saya dapat dari rebusan ayam kampung yang saya masak di resep sebelumnya. Kaldu bubuk saya memakai merk "Knoor" karena rasanya tidak terlalu kuat dibandingkan "royco". Sambal cabe memakai merk "Ibu Lily sambal lampung."
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Ayam Kampung (Kampong Chicken porridge) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam kampung (kampong chicken porridge) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
