Mencari makanan yang enak? Yuk coba resep bubur ayam nikmat yang tidak sulit dalam pembuatannya. Website ini memberikan panduan yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Padahal bubur ayam nikmat yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bubur ayam nikmat
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam nikmat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bubur ayam nikmat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur ayam nikmat yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur ayam nikmat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bubur Ayam Nikmat memakai 29 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bubur Ayam Nikmat:
- Siapkan 400 gr beras (pera)
- Gunakan 2,800 ml air matang
- Sediakan 4 potong dada ayam atau lebih juga boleh
- Siapkan 3 sdt garam halus
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 8 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh (geprek)
- Ambil 2 cm jahe (geprek)
- Sediakan 2 cm lengkuas (geprek)
- Ambil 2 batang bawang daun
- Ambil 4 batang seledri
- Sediakan Kuah kuning :
- Ambil 1 ekor ayam rebus dg 2 ltr air. Biarkan air menyusut mjd 800 ml
- Ambil 5 siung bawang merah, haluskan
- Gunakan 3 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 1/2 sdt kunyit giling
- Ambil 1/2 sdt ketumbar, haluskan
- Ambil Secukupnya garam dan gula
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 5 sdm santan instan (saya ga pakai, lagi ga ada santan)
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Siapkan Ayam suir
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan Sambal
- Ambil Kerupuk
- Gunakan Kacang kedelai
Cara membuat Bubur Ayam Nikmat:
- Cuci bersih beras. Masak semua bahan kecuali bawang daun dan seledri. Saya pakai rice cooker. Sambil sesekali diaduk. Kalau mati tombol cook nya, tekan lagi aja. Lakukan sampai bubur masak dan mengental. Untuk ayam, kalau sdh matang keluarkan aja. Lalu goreng, dan suir 2
- Setelah matang, taburkan bawang daun dan seledri. Aduk rata
- Sajikan… Tabur ayam suir, bawang goreng, kecap, sambal, kacang kedelai (saya ga pakai, ga punya soalnya) dan kerupuk. Siram kuah kuning
- Siap santap…
- Jangan lupa keluarkan bumbu2 masaknya
- Kuah kuning : tumis bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar, daun salam dan daun jeruk sampai harum. Lalu tambahkan air kaldu, masak hingga mendidih (mau pakai santan jg boleh, tambahkan 5 sdm santan instan, aduk rata). Tambahkan garam dan gula sesuai selera. Tes rasa. Saring kuah kuning.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur Ayam Nikmat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur ayam nikmat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
