Bunda sedang mencari panduan resep bubur ayam lengkap yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena bubur ayam lengkap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bubur ayam lengkap
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam lengkap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bubur ayam lengkap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bubur ayam lengkap yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur ayam lengkap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Lengkap menggunakan 28 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bubur Ayam Lengkap:
- Sediakan centong nasi
- Siapkan air
- Siapkan Garam
- Gunakan Daun Salam
- Gunakan Kaldu Ayam :
- Gunakan Dada ayam kampung
- Gunakan serai
- Ambil salam
- Siapkan daun jeruk
- Ambil lengkuas geprek
- Siapkan Air
- Sediakan Bumbu halus Kaldu ayam
- Sediakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan kemiri
- Ambil lada butir
- Ambil ketumbar
- Siapkan kunyit bakar
- Ambil jahe bakar
- Sediakan Pelengkap :
- Sediakan Lada bubuk
- Siapkan Kecap asin/manis
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Kacang kedelai
- Gunakan Seledri
- Siapkan Kerupuk
- Gunakan Cakwe
- Ambil Sambal
Cara menyiapkan Bubur Ayam Lengkap:
- Membuat saya pake magicom ya. Nasinya saya taro magicom terus saya tambah air, garam, dan daun salam. Jangan lupa pencet tombol cooked. Setelah matang aduk-aduk. Kalau kurang jadi bubur bisa tambah air lagi lalu masak lagi di magicom.
- Kuah kaldu : rebus dada ayam. Tumis bumbu halus. Masukkan daun salam, sereh, daun jeruk, lengkuas. Tumis sampai bumbu matang. Masukkan bumbu tumisan ke rebusan ayam. Koreksi rasa dengan bubuhi gula, garam, penyedap rasa.
- Ambil dada ayamnya, lalu goreng. Setelah digoreng disuwir-suwir.
- Sambal : rebus cabai rawit dan 1 siung awang putih. Ulek cabai dan bawang putih, beri air dan 2 tetes cuka.
- Penyajiannya : ambil bubur tuang dalam mangkok. Beri kecap asin, merica bubuk dan tuang kuah kaldu kuning. Taburkan daun seledri, bawang goreng, ayam suwir, potongan cakwe (cakwe saya beli), dan kacang kedelai. Sajikan dengan kerupuk, emping, sambal sebagai pelengkap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Ayam Lengkap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam lengkap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
