Mom sedang mencari panduan resep bubur ayam banjar khas kalimantan selatan yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena bubur ayam banjar khas kalimantan selatan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bubur ayam banjar khas kalimantan selatan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam banjar khas kalimantan selatan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bubur ayam banjar khas kalimantan selatan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubur ayam banjar khas kalimantan selatan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur ayam banjar khas kalimantan selatan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bubur Ayam Banjar Khas Kalimantan Selatan memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bubur Ayam Banjar Khas Kalimantan Selatan:
- Siapkan Bahan
- Ambil 500 gram beras, cuci bersih
- Sediakan 200 gram kentang, potong dadu
- Ambil 200 gram wortel, potong dadu
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 8 butir bawang merah, haluskan
- Gunakan 5 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 1 batang daun bawang, potong-potong
- Sediakan secukupnya Air,
- Siapkan secukupnya Garam dan gula pasir,
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
- Ambil 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Gunakan 200 gram tulangan ayam, cuci bersih
- Siapkan Bahan pelengkap
- Gunakan Daging ayam suir
- Sediakan Telur ayam rebus/ telur pindang
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan Daun seledri, iris halus
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Ayam Banjar Khas Kalimantan Selatan:
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang yang dihaluskan dan daun bawang hingga harum.
- Masukkan bahan tumisan ke dalam panci, tambahkan air, garam, gula pasir, merica bubuk, pala bubuk, kaldu ayam bubuk dan tulangan ayam. Masak hingga mendidih.
- Tambahkan beras, masak hingga berstektur bubur.
- Masukkan potongan wortel dan kentang. Masak kembali hingga matang.
- Sajikan bubur ayam banjar dalam piring saji/ mangkuk beserta pelengkapnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Ayam Banjar Khas Kalimantan Selatan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam banjar khas kalimantan selatan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
