Anda sedang mencari panduan resep bubur ayam yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena bubur ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bubur ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bubur ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bubur ayam memakai 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bubur ayam:
- Ambil 1 mangkok beras, cuci lalu rendam 15 manit
- Gunakan 1 potong paha ayam (cuci lalu bumbui dengan merica bubuk & garam
- Siapkan Bawang merah (goreng)
- Ambil Daun seledri
- Gunakan 2 lembar jahe (geprek
- Sediakan 1 kotak santan kara 200 ML
- Siapkan 1 kotak santan kara 65 ML
- Sediakan 2 mangkok air
- Siapkan Bumbu kuah
- Siapkan Lengkuas, kunyit
- Sediakan Serai, cabe, kemiri
- Gunakan Daun jeruk & daun salam
- Siapkan Bawang merah & putih
- Gunakan Udang rebon
- Siapkan Garam, gula, penyedap
- Gunakan Pepaya 1 buah, yang masih muda
- Sediakan (bisa di tambah kacang panjang atau sayur lain nya)
Cara membuat Bubur ayam:
- Haluskan bumbu, kecuali serai, lengkuas, daun salam & Daun jeruk, jahe
- Lalu tumis semua bumbu termasuk daun salam, jeruk, serai, jahe, lengkuas sampai wangi, kemudian masukkan paha ayam, tumis bentar Tambahi air 2 mangkok tadi
- Rebus paha ayam, lalu masukkan santan kara 200ML, garam, gula, penyedap, rebus lagi sekitar 30 menit dengan api sedang,
- Lalu angkat paha ayam (sisih kan) kemudian masukkan pepaya, masak sampai pepaya empuk,
- Rebus beras dengan 3 mangkok air, kurleb 30 menit dengan api besar, Tambahi daun salam, santan kara 65 ML, garam, serai, rebus…
- Jika sudah lembut, matikan api,
- Goreng paha ayam… Lalu suir2
- (silahkan mencoba….
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
