Mom sedang mencari ide resep bubur ayam rumahan yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena bubur ayam rumahan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bubur ayam rumahan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam rumahan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bubur ayam rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur ayam rumahan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur ayam rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bubur Ayam Rumahan memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bubur Ayam Rumahan:
- Ambil 1 bagian paham dan sayap ayam
- Siapkan 1 1/2 cup Beras
- Siapkan 1 Batang serai
- Gunakan 700 ml Air
- Siapkan Telur 3 butir direbus
- Ambil Bawang merah utk bawang goreng
- Gunakan 50 ml Santan kara
- Siapkan Daun bawang
- Gunakan 1 Batang daun bawang diiris halus
- Ambil Daun seledri secukupnya diiris halus
- Sediakan 2 sdt Masako rasa ayam
- Siapkan sesuai selera Kecap asin
- Ambil Bumbu Halus*
- Ambil 1 ruas kunyit (ukuran jari kelingking)
- Siapkan 4 butir bawang putih
- Gunakan 1 Batang Serai
- Gunakan 1 sdt garam
Cara membuat Bubur Ayam Rumahan:
- Masak beras ditambah 1 batang serai dgn air hingga menjadi bubur (saya pake panci presto biar cepat)
- Rebus ayam hingga hampir matang, angkat, buang air rebusannya dan ganti dengan air rebusan yg baru
- Masukkan bumbu halus ke dalam air rebusan ayam yg baru, setelah mendidih angkat ayamnya, hanya paha saja yg diangkat, sayapnya biarkan saja, goreng paha ayam,angkat tiriskan setelah dingin disuwir2
- Tambahkan santan pada rebusan ayam, sambil diaduk2 hingga mendidih, tambahkan Masako rasa ayam
- Tes rasa apakah sdh pas, setelah itu isi kuah dan bubur dalam 1 mangkuk dengan daun bawang, daun seledri, ayam goreng suwir dan kecap asin, jangan lupa taburkan bawang goreng dan tambahkan telur rebus yah 😊
- Selamat mencoba 🥰
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur Ayam Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur ayam rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
