Mencari makanan yang enak? Cobalah resep bubur ayam chinese yang tidak sulit dalam pembuatannya. Website ini memberikan panduan yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Padahal bubur ayam chinese yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bubur ayam chinese
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam chinese, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bubur ayam chinese yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bubur ayam chinese yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur ayam chinese sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bubur Ayam Chinese menggunakan 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bubur Ayam Chinese:
- Siapkan 1 mangkuk nasi semalem
- Sediakan 1 liter air
- Ambil 4 siung bawang putih cincang, haluskan
- Gunakan 1/2 ruas jempol jahe, haluskan
- Ambil 1 batang bawang prei
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Gunakan Bahan Kaldu:
- Siapkan 3 potong dada ayam ukuran kecil
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan Bahan Minyak Bawang:
- Gunakan 2 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 4 sdm minyak
- Siapkan Bahan Kecap Pedes:
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 5 buah cabe rawit hijau
- Gunakan 1 iris jahe di iris
Cara menyiapkan Bubur Ayam Chinese:
- Rebus ayam potong sekitar 5 menit sampai keluar kotoran, buang air, tumis bawang prei+bawang putih+jahe yang sudah dihaluskan, tambahkan daun jeruk dan daun salam, tumis hingga wangi lalu masukkan ayam tumis sebentar, masukkan air masak hingga mendidih, angkat ayam dan daun daunan, masukkan nasi, aduk aduk masak hingga nasi mengembang, tambahkan garam dan kaldu bubuk, minyak wijen dan kecap asin
- Ambil 1 potong ayam, cabik cabik atau cacah halus, tambahkan ke dalam bubur aduk rata, masak hingga air menyusut dan sudah menjadi bubur kental, matikan kompor
- Goreng sisa ayam hingga berkulit, tiriskan dan suwir suwir memanjang
- Gunakan sisa menggoreng ayam tadi, tumis bawang putih cincang dengan api kecil selama beberapa saat hingga bawang menguning, pindahkan ke wadah
- Iris cabe dan jahe, letakkan di piring kecil, tambahkan kecap asin
- Cara penyajian: letakkan bubur di mangkok, tambahkan suwiran ayam, beri minyak bawang di atasnya, sajikan dengan kecap cabe (kalo ada cakwe bisa dsajikan dengan potongan cakwe)
- Sajikan bubur hangat hangat beserta pelengkapnya
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Ayam Chinese yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur ayam chinese yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
