Sedang mencari inspirasi resep bubur ayam spesial yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena bubur ayam spesial yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bubur ayam spesial
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam spesial, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bubur ayam spesial enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur ayam spesial yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur ayam spesial sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bubur Ayam spesial memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bubur Ayam spesial:
- Sediakan 2 cup beras
- Siapkan 1,2 liter air (bisa di sesuaikan sendiri)
- Ambil 250 gram dada ayam
- Sediakan 150 gram ati ampela
- Gunakan Gula
- Gunakan Garam
- Sediakan Lada
- Ambil Kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu kuning:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 1 cm jahe
- Gunakan 3-4 cm kunyit
- Gunakan 3 butir kemiri, sangrai
- Gunakan 1 buah sereh,geprek
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 65 ml santan kental instan
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
- Siapkan Pelengkap:
- Ambil Kerupuk
- Siapkan Sambal
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan Bawang goreng
Langkah-langkah membuat Bubur Ayam spesial:
- BUBUR: rendam beras semaleman,biar lebih cepat masak..
- Masukkan beras dan air. Masak beras hingga menjadi bubur. Ketika bubur hampir matang, tambahkan sedikit garam dan merica. (sering aduk bubur agar tidak gosong bawahnya atau menggunakan panci anti lengket)
- Bumbu kuning : haluskan semua bumbu jadi satu.
- Tumis bumbu halus hingga berubah warna menjadi lebih kuning gelap dan tambahkan air,garam juga kaldu bubuk/penyedap.
- Setelah itu masukkan ayam dan ati ampela rebus sampai matang,
- Angkat ayam dan ati ampela dari kuah kuning. - - Goreng sebentar,dan suwir2 ayam
- Sisa dari kuah kuning tambahin air lagi sesuai selera dan santan instan
- Tes rasa,kalau sudah pas siap untuk d hidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Ayam spesial yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam spesial yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
