Sedang mencari ide resep bubur ayam gorontalo yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena bubur ayam gorontalo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bubur ayam gorontalo
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam gorontalo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bubur ayam gorontalo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur ayam gorontalo yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur ayam gorontalo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bubur Ayam Gorontalo menggunakan 23 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bubur Ayam Gorontalo:
- Ambil 3 cup Beras
- Ambil Jeroan Ayam (Kulit, Hati, Ampela) potong kecil-kecil
- Gunakan Secukupnya daging ayam potong kecil-kecil
- Sediakan Sereh
- Ambil Santan
- Siapkan Jeruk nipis
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan Bawang Putih(bawang putih lebih sedikit dari bawang merah)
- Ambil Bawang Merah
- Siapkan Jahe
- Gunakan Lada bubuk
- Ambil Garam
- Gunakan Pelengkap :
- Ambil Sereh
- Siapkan Daun bawang
- Ambil Telur rebus
- Ambil Kerupuk
- Siapkan Bahan sambal :
- Siapkan Cabe rawit
- Gunakan Saus sambal extra pedas
- Ambil Saus tomat
- Gunakan Garam, Gula/Penyedap
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Langkah-langkah membuat Bubur Ayam Gorontalo:
- Cuci beras hingga bersih begitupula dengan jeroan dan daging ayam. Didihkan air.
- Bila air sudah mendidih, masukkan beras bersamaan dengan jeroan dan daging ayam.
- Haluskan bumbu halus, masukkan ke dalam beras yang mendidih. Tambahkan sereh yang sudah digeprek dan perasan jeruk nipis
- Jika bubur sudah meletup-letup, masukkan santan secukupnya. Masak hingga matang.
- Untuk sambal, cuci bersih cabe rawit lalu haluskan dengan chopper atau blender. Bisa juga ditumbuk
- Tumis cabe rawit dengan minyak sedang, tambahkan saos sambal extra pedas dan saos tomat. Tambahkan garam gula bila perlu. Masak hingga matang
- Di satu tempat, sajikan bubur ayam yang telah matang. Taburi daun bawang dan bawang goreng. Tambahkan telur rebus, kerupuk dan sambal
- Siap dinikmati
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur Ayam Gorontalo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam gorontalo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
