Mom sedang mencari ide resep bubur ayam cianjur mama vao yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena bubur ayam cianjur mama vao yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bubur ayam cianjur mama vao
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam cianjur mama vao, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bubur ayam cianjur mama vao yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur ayam cianjur mama vao yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur ayam cianjur mama vao sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bubur ayam cianjur mama vao menggunakan 17 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bubur ayam cianjur mama vao:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Sediakan Bahan kaldu:
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 2 batang sereh,dimemarkan
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Siapkan Bahan tumis bumbu kuning:
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Sediakan 3 buah bawang merah
- Sediakan secukupnya Ketumbar bubuk
- Ambil 3 buah Kemiri
- Siapkan secukupnya Merica bubuk
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan Garam
- Gunakan Penyedap rasa
- Ambil Gula pasir
- Ambil 2 sdm Santan
Langkah-langkah menyiapkan Bubur ayam cianjur mama vao:
- Cuci bersih beras, tambahkan sedikit garam dan beri air. Rebus.
- Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri. Lalu tumis masukkan ketumbar, merica dan bahan perasa lainnya. Terakhir masukkan daun bawang.tumis hinga harum.
- Didihkan air bersama ayam yang sudah dicuci bersih, daun salam, sereh. Rebus hingga mengeluarkan minyak. Bagi 2 kaldu ayam rebusan.
- Masukkan setengah rebusan kaldu ayam ke dalam bubur (bila kurang ba tambahkan air).
- Goreng Ayam hasil rebusan, lalh angkat setelah kecoklatan. Lalu suir.
- Sisa kaldu ayam dituangkan ke tumisan bumbu terakhr masukkan santan.Koreksi rasa
- Potong kecil daun bawang dan seleldri sebagai pelengkap.
- Untuk sambal. Rebus cabai rawit (banyaknya sesuai selera) lalu haluskan dengan dtambahkan sedikit minyak bekas menggoreng ayam.
- Sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur ayam cianjur mama vao yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam cianjur mama vao yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
