Bubur ayam shanghai
Bubur ayam shanghai

Lagi mencari inspirasi resep bubur ayam shanghai yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena bubur ayam shanghai yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep bubur ayam shanghai

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam shanghai, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bubur ayam shanghai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubur ayam shanghai yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur ayam shanghai sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bubur ayam shanghai menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bubur ayam shanghai:

  1. Sediakan 250 gram beras pulen sy pakai cap jeruk
  2. Ambil 1 ekor ayam uk besar, potong2
  3. Ambil 1 plastik kulit pangsit, potong2 memanjang
  4. Gunakan 4 lembar daun bawang, potong2
  5. Gunakan Secukupnya kecap asin
  6. Sediakan Secukupnya garam
  7. Ambil 2 sdm minyak wijen
  8. Siapkan 3 siung bawang putih, giling halus. (Pake enak, ga pake enak)
  9. Ambil Secukupnya air
  10. Gunakan Secukupnya lada,kaldu, gula

Cara menyiapkan Bubur ayam shanghai:

  1. Cuci bersih beras. Sisihkan. Cuci bersih ayam yg sdh dipotong2, ambil dagingnya saja ya. Masukkan ayam & beras ke panci presto, beri air secukupnya sampai menutupi beras. Kira2 1,5 liter. Tutup panci presto masak sampai panci berbunyi. Kurang lebih 15 menit ya (sy lupa☺). Bs juga memakai panci biasa atau rice cooker. Kalau di rice cooker bs langsung memasukkan semua bahan (kecap asin, bawang putih, garam, minyak wijen)
  2. Setelah 15 menit matikan presto, angkat tutup yg kecilnya. tunggu sampai uap panas nya hilang. Stlh hilang buka penutupnya, masukkan bumbu2nya : bawang putih, myk wijen, kecap asin, garam. Tambahkan air. Sering2 diaduk sampai beras nya pecah menjadi bubur. Test rasa. Matika kompor. Siap dihidangkan
  3. Asesorisnya: daun bawang & seledri potong2, cakwe potong2, pangsit goreng potong, telor rebus
  4. Buka PO sis…🥰
  5. Untuk sambalnya: bawang putih, cabe, kaldu, garam. Blender, lalu rebus

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur ayam shanghai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur ayam shanghai yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: bubur ayam shanghai