Mencari makanan yang lezat? Yuk coba resep bubur merah putih (bubur sengkolo) yang gampang dalam pembuatannya. Website ini meyertakan panduan yang diperlukan dalam penyiapannya. Padahal bubur merah putih (bubur sengkolo) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera keluarga kita.
Resep bubur merah putih (bubur sengkolo)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur merah putih (bubur sengkolo), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bubur merah putih (bubur sengkolo) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubur merah putih (bubur sengkolo) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur merah putih (bubur sengkolo) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bubur Merah Putih (Bubur Sengkolo) memakai 9 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bubur Merah Putih (Bubur Sengkolo):
- Ambil 250 gram beras ketan putih
- Sediakan 200 gram gula merah gelap, sisir
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Ambil 3 gelas belimbing air
- Gunakan Kuah Santan:
- Ambil 65 ml santan kental
- Siapkan 1 gelas air
- Gunakan 1 lembar daun pandan, simpulkan
- Gunakan 1/2 sendok teh garam
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Merah Putih (Bubur Sengkolo):
- Rendam ketan selama 1 jam, lalu cuci bersih.
- Rebus gula merah, segelas air, dan pandan sampai larut, lalu angkat dan saring.
- Masak beras ketan bersama air dan daun pandan sampai lunak. Jangan lupa diaduk agar dasar panci tidak hangus.
- Sisihkan sedikit bubur ketan untuk bagian putihnya nanti.
- Masukkan gula merah rebus ke dalam bubur, lalu aduk hingga rata dan airnya sedikit menyusut. Angkat dari kompor.
- Buat kuah santan. Rebus santan kental, air, garam, dan pandan hingga mendidih. Lalu angkat dari kompor.
- Campur bubur ketan putih dengan sesendok makan kuah santan tadi. Aduk rata dan sisihkan.
- Tata bubur ketan merah di piring atau mangkuk. Beri sedikit bubur putih di tengahnya, lalu siram kuah santan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Merah Putih (Bubur Sengkolo) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur merah putih (bubur sengkolo) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
