Bubur Ayam
Bubur Ayam

Bunda sedang mencari inspirasi resep bubur ayam yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena bubur ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep bubur ayam

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bubur ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bubur Ayam menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bubur Ayam:

  1. Siapkan 250 gr ayam
  2. Sediakan 2 cup beras
  3. Ambil 2 lembar Daun salam
  4. Gunakan Air
  5. Siapkan Bumbu kuah
  6. Ambil 4 siung bawang putih
  7. Gunakan 3 siung bawang merah
  8. Siapkan 1/2 cm kunyit
  9. Siapkan 1 1/2 cm jahe
  10. Gunakan 2 buah kemiri
  11. Siapkan 1 sdm ketumbar
  12. Ambil 1 batang serai (memarkan)
  13. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  14. Gunakan Garam
  15. Siapkan 1 bungkus kaldu ayam bubuk
  16. Siapkan Pelengkap
  17. Gunakan Bawang goreng
  18. Siapkan Daun bawang
  19. Siapkan Kerupuk

Langkah-langkah membuat Bubur Ayam:

  1. Rebus ayam hingga keluar kaldunya (mengeluarkan minyak) ±30 menit. Lalu goreng ayam
  2. Masak beras dengan separuh air rebusan ayam, tambahkan daun salam. Masak hingga menjadi bubur
  3. Haluskan semua bumbu kuah, tumis bersama serai dan daun jeruk hingga harum, dan masukkan air sisa rebusan ayam. Tambahkan garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa.
  4. Penyajian, masukkan bubur dan suiran ayam dalam mangkuk, siram dengan kuah, lalu tambahkan bahan pelengkap

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: bubur ayam