Mom sedang mencari panduan resep bubur ketan hitam yang simple dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena bubur ketan hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bubur ketan hitam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ketan hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bubur ketan hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur ketan hitam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur ketan hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bubur Ketan Hitam memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bubur Ketan Hitam:
- Sediakan Bubur :
- Ambil 250 gr ketam hitam
- Gunakan 100-150 gula pasir
- Sediakan 2 lembar daun pandan
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm maizena/kanji larutkan (optinal)
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Kuah santan :
- Siapkan Santan instan
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan 2 lembar daun pandan
- Gunakan 50 gr gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Ketan Hitam:
- Rendam ketan semalaman, atau min 6 jam
- Didihkan air, masukan pandan kemudian masukan ketan hitam, rebus sampai empuk dan agak kental, kemudian masukan gula dan garam, kemudian masukan larutan maizena/kanji
- Kuah santan… Didihkan air dan daun pandan sampai mendidih biar aromanya keluar, lalu masukan santan instan, aduk terus santan kgn sampai pecah, tambahkan gula dan sedikit garam
- Siap di sajikan, NB : Untuk kuah santan jangan manis² ya, karna buburnya sudah di kasih gula ☺, selamat memncoba 🌻🌻🌻
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Ketan Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur ketan hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
