Anda sedang mencari panduan resep bubur ketan hitam yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena bubur ketan hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bubur ketan hitam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ketan hitam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bubur ketan hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bubur ketan hitam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur ketan hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bubur ketan hitam memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bubur ketan hitam:
- Siapkan Bahan A:
- Sediakan 250 gr gula merah
- Ambil 100 gr gula pasir
- Ambil 500 gr ketan hitam
- Siapkan 2 lbr daun pandan
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 ltr air
- Siapkan Bahan saus santan :
- Siapkan 2 Bks kara ukuran 65 ml
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan 1 SDM maizena dilarutkan bersama 5 SDM air
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 lbr daun pandan
Cara membuat Bubur ketan hitam:
- Rendam ketan hitam selama 1 jam, bersihkan. Rebus ketan hitam bersama daun pandan,garam.
- Sisir gula merah, cairkan. Saring lalu masukkan pada bubur ketan hitam, masukkan juga gula pasir. Masak hingga benar - benar menjadi bubur
- Masak bahan kuah santan.hingga mendidih, masukkan larutan maizena, aduk hingga kental. Sajikan bubur ketan hitam dengan disiram kuah santan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur ketan hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur ketan hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
