Mencari makanan yang enak? Yuk coba resep jenang sengkolo (bubur merah putih) yang sederhana dalam pembuatannya. Website ini meyertakan langkah-langkah yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Padahal jenang sengkolo (bubur merah putih) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera keluarga kita.
Resep jenang sengkolo (bubur merah putih)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jenang sengkolo (bubur merah putih), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan jenang sengkolo (bubur merah putih) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jenang sengkolo (bubur merah putih) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat jenang sengkolo (bubur merah putih) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan JENANG SENGKOLO (Bubur Merah Putih) memakai 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan JENANG SENGKOLO (Bubur Merah Putih):
- Sediakan 2 liter Beras
- Gunakan 1 kg Beras Ketan
- Siapkan 7 Keping Besar Gula Merah
- Siapkan 100 gr Gula Pasir
- Gunakan 3 bks kecil Santan Instan (SunKara)
- Gunakan 6 Liter Air (bisa lebih**)
- Sediakan 10 Lbr Daun Pandan - ikat simpul
- Siapkan Secukupnya Garam
Cara membuat JENANG SENGKOLO (Bubur Merah Putih):
- Masak gula merah dengan 500 ml air hingga larut kemudian saring & sisihkan
- Cuci bersih beras & ketan lalu masukkan kedalam panci besar bersama dengan santan instan, air, daun pandan & garam
- Masak beras sambil terus diaduk hingga setengah matang. Bagi beras menjadi 2 bagian
- Dalam panci ke 2, tuangkan air gula merah & gula pasir. Masak kedua Jenang dengan api sedang - api kecil, sambil terus menerus agar tidak gosong hingga mengental & matang
- 🌟🌟Jumlah air bisa ditambahkan bila dirasa tekstur Jenang belum didapat. 🌟🌟Bila ingin menambahkan air gunakan air panas agar jenang tidak cepat menjadi encer & berlendir 🌟🌟Tekstur jenang yg baik adalah padat & bila diangkat lalu dibalik dgn sendok tidak langsung jatuh 🌟🌟Takaran gula merah & gula pasir bisa ditambah mengikuti selera masing2
- 🌟🌟Kalau mau buat utk porsi rumahan bisa pakai beras nya 500gr dan ketannya 200gr.🌟🌟 🌟🌟 Dan utk santan instannya satu bungkus kecil & bahan lainnya disesuaikan menurut selera masing2
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan JENANG SENGKOLO (Bubur Merah Putih) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jenang sengkolo (bubur merah putih) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
