Anda sedang mencari panduan resep bubur ketan hitam yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena bubur ketan hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bubur ketan hitam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ketan hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bubur ketan hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubur ketan hitam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur ketan hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bubur Ketan Hitam menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bubur Ketan Hitam:
- Ambil 1 cup Beras Ketan Hitam
- Ambil 1200 ml Air Mineral
- Ambil 3 sdm Gula Pasir
- Gunakan Kuah Santan
- Ambil 250 ml Santan
- Siapkan 1/2 sdm Gula Pasir
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1 lembar Pandan
- Sediakan 1/2 sdm Tepung Maizena
Cara membuat Bubur Ketan Hitam:
- Aku rendam dulu ketannya dari jam 6 pagi sampai jam 6 sore ya
- Rebus air, masukkan ketan hitam nya yang sudah direndam, aduk-aduk 10 menit, matikan kompor tutup lalu diamkan 5 menit, lanjut lagi sekitar 10 menit pokonya sampai tekstur nya sesuai yang kalian inginkan, kalau aku pengennya gak begitu lembek
- Setelah pas, matikan kompor, masukkan gula, aduk-aduk dan selesai
- Untuk santan, masukkan santan (aku dari kelapa parut langsung, aku peras sendiri) masukkan garam dan gula, juga daun pandan, aduk terus jangan sampi pecah, setelah mendidih masukkan tepung maizena tapi cairkan dulu yaa, aduk-aduk dan jadi deh
- Tuang ketan kedalam mangkok, lalu tambahkan santan, selamat menikmati
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur Ketan Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur ketan hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
