Mom sedang mencari panduan resep bubur ketan hitam yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena bubur ketan hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bubur ketan hitam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ketan hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bubur ketan hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubur ketan hitam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur ketan hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bubur Ketan Hitam menggunakan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur Ketan Hitam:
- Siapkan Bahan
- Sediakan 500 gr beras ketan hitam
- Gunakan 3 buah santan instan uk @65ml
- Sediakan 1 sdm Garam
- Gunakan 1,5 gelas gula pasir
- Siapkan 6 lembar daun pandan
- Sediakan 1/2 sdt vanili bubuk
- Gunakan 2 lt air
Langkah-langkah membuat Bubur Ketan Hitam:
- Rendam beras ketan semalaman. Minimal 1 jam
- Setalah ketan dicuci bersih masukkan ke dalam panci. Beri 1/2 sdt garam dan 1,5 lt air. Masukkan 3 lembar daun pandan.
- Masak hingga jadi bubur. Jika air kurang boleh ditambah. Sesuaikan kekentalan dengan selera. Saya suka yg kental tidak terlalu banyak air.
- Jika sudah jadi bubur tambahkan gula dan vanili bubuk. Masak lagi sampai benar2 pas kekentalannya.
- Di tempat terpisah, siapkan air kurang lebih 3 gelas. Masukkan santan, beri 3 lembar daun pandan. Masak diatas kompor sambil terus diaduk sampai mendidih. Jgn lupa tambahkan 1/2 sdt garam. Kalau sdh mendidih siap digunakan
- Untuk penyajian, bubur ketan tata diatas mangkuk, siram dengan secentong air santan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Ketan Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur ketan hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
