Lagi mencari panduan resep bubur ketan hitam kacang hijau mutiara (bubur pelangi) yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena bubur ketan hitam kacang hijau mutiara (bubur pelangi) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bubur ketan hitam kacang hijau mutiara (bubur pelangi)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ketan hitam kacang hijau mutiara (bubur pelangi), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bubur ketan hitam kacang hijau mutiara (bubur pelangi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur ketan hitam kacang hijau mutiara (bubur pelangi) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur ketan hitam kacang hijau mutiara (bubur pelangi) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bubur ketan hitam kacang hijau mutiara (bubur pelangi) menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bubur ketan hitam kacang hijau mutiara (bubur pelangi):
- Sediakan 1/4 kg ketan hitam
- Ambil 1/4 kg kacang hijau
- Ambil 1 bks mutiara
- Ambil 1 butir kelapa santan (bisa pakai instan juga)
- Ambil 1 keping gula merah
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Ambil 2 lbr daun pandan
- Ambil Secukupnya vanili
Langkah-langkah membuat Bubur ketan hitam kacang hijau mutiara (bubur pelangi):
- Rendam semalaman kacang hijau dan kacang hitam. (Sy lebih dr 24jam)
- Rebus ketan hitam dengan air 500ml selama 40mnt. Tambahkan sejumput garam, sejumput vanili, 1/2 keping gula merah yg sdh diiris2, 3sdm gula pasir (sesuai selera ya) dan daun pandan. disini merebusnya tergantung kualitas beras ketan hitamnya. Kalau masih blm jadi bubur tambahkan air lg dan waktu rebus jg tentative.
- Rebus kacang hijau dengan air 500ml selama 25menit. Tambahkan gula merah yg sudah diiris2, 3sdm gula pasir, daun pandan. Waktu rebus dan jml air jg tergantung yaa.. kalau saya sukanya sampai setengah melotrok
- Mutiara direbus dengan 500ml air selama 20menit. Tambahkan 5sdm gula pasir. Rebus sampai mengembang dan tidak terasa lagi butiran tepungnya.
- Rebus santan dengan daun pandan dan sejumput garam. Siap dinikmati
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur ketan hitam kacang hijau mutiara (bubur pelangi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur ketan hitam kacang hijau mutiara (bubur pelangi) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
