Mom sedang mencari inspirasi resep bubur ketan hitam yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena bubur ketan hitam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bubur ketan hitam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ketan hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bubur ketan hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur ketan hitam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur ketan hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bubur Ketan Hitam memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bubur Ketan Hitam:
- Sediakan Bahan bubur
- Siapkan 250 gr beras ketan hitam
- Siapkan 100 gr gula merah
- Ambil 2 sdt gula pasir (optional)
- Siapkan 2 lmbar daun pandan
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan Bahan kuah santan
- Sediakan 350 ml santan
- Siapkan 2 lmbar daun pandan
- Gunakan Sejumput garam
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Ketan Hitam:
- Cuci beras ketan hitam sampai bersih. Rendam dengan air (kurleb 1jam).
- Masak beras ketan hitam di wajan yg ada penutupnya dengan air secukupnya, lalu tambahkan daun pandan dan garam. Tunggu sampai mendidih (kurleb 20mnt).
- Masukan gula merah dan gula pasir. Aduk hingga merata dan tunggu buburnya sampai matang merata. Matikan api dan tutup wajannya.
- Sembari nunggu bubur nya matang. Kita siapkan terlebih dahulu kuah santannya, masak santan bersama daun pandan dan garam sampai mendidih. Pindahkan ke mangkok yg terpisah.
- Salin bubur ke piring dan beri kuah santan d atas nya.
- Hidangan siap untuk d santapš¤
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Ketan Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur ketan hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!