Anda sedang mencari ide resep bubur ketan hitam yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena bubur ketan hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bubur ketan hitam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ketan hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bubur ketan hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur ketan hitam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur ketan hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bubur Ketan Hitam memakai 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur Ketan Hitam:
- Gunakan 160 gram beras ketan hitam (1 gelas ukuran beras philips)
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Sedikit garam
- Gunakan Secukupnya gula merah
- Ambil Santan kara
- Sediakan Susu cair
Cara membuat Bubur Ketan Hitam:
- Cuci bersih beras ketan, bilas hingga 3x. Kemudian rendam selama kurleb semalaman agar cepat empuk.
- Panaskan air hingga mendidih, masukkan beras ketan dan rebus selama 5 menit dg panci dalam keadaan tertutup.
- Kemudian matikan api. Diamkan selama 30 menit jangan buka penutup panci.
- Setelah 30 menit, beras ketan sudah empuk. Selanjutnya nyalakan api kembali, tambahkan air jika airnya sudah menyusut, masukkan gula merah yg disisir. Masak hingga gula merah meresap dan air menyusut.
- Selanjutnya membuat kuah. Masukkan 1/2 santan kara, tambah sedikit garam, tuang air. Aduk hingga rata. Rebus hingga matang.
- Terakhir tata bubur ketan dalam piring atau mangkok kemudian siram dengan kiah santan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Ketan Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur ketan hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
