Bunda sedang mencari ide resep bubur ketan hitam yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena bubur ketan hitam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bubur ketan hitam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ketan hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bubur ketan hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur ketan hitam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur ketan hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bubur ketan hitam memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bubur ketan hitam:
- Gunakan 250 gram beras ketan hitam
- Sediakan 10 sendok mkn gula pasir
- Siapkan 1 liter air
- Gunakan 2 lembar daun pandan
- Sediakan Kuah santan,
- Siapkan 1 bungkus santan kara
- Ambil 1 sendok mkn tepung maizena
- Ambil 300 ml air
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 lembar daun pandan
Cara membuat Bubur ketan hitam:
- Cuci bersih beras ketan hitam, rendam semalaman, biar cepat empuk,
- Buang air rendaman, didihkan 1 liter air dalam panci, masukkan beras ketan, daun pandan masak sampai mendidih sekitar 5 menit, tutup panci, matikan api, diamkan sekitar 30 menit, dalam keadaan panci tertutup rapat,
- Setelah 30 menit, buka tutup panci, masak kembali sampai airnya menyusut aduk terus biar gx lengket, tambahkan gula pasir, aduk rata, matikan kompor, sisihkan
- Campurkan semua bahan kuah santan dalam panci yang berbeda ya, masak sampai mendidih, sambil diaduk biar gx pecah santan, setelah mendidih matikan kompor,
- Sajikan bubur dalam mangkok disiram dengan kuah santan,alhamdulillah,
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur ketan hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur ketan hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
