Anda sedang mencari inspirasi resep bubur ketan hitam yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena bubur ketan hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bubur ketan hitam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ketan hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bubur ketan hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur ketan hitam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur ketan hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bubur Ketan Hitam memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bubur Ketan Hitam:
- Ambil Bahan Bubur
- Sediakan 250 gr ketan hitam
- Gunakan 10 sdm gula pasir
- Ambil Secukupnya gula merah
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
- Sediakan 1 ltr air
- Sediakan 2 lbr daun pandan
- Siapkan Bahan Kuah Santan
- Ambil 1 bungkus santan instant (me. kara)
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan Sejumput garam
- Siapkan 1 lbr daun pandan
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Ketan Hitam:
- Cuci sampai bersih ketan hitam, rendam semalaman. Siapkan semua bahan.
- Didihkan air, setelah air mendidih masukkan ketan hitam serta daun pandan masak selama 5 menit. Matikan api, diamkanlah ketan hitam dalam keadaan tertutup selama 30 menit.
- Setelah 30 menit, masak kembali ketan hitam dengan menambahkan gula, tepung maizena (larutkan dg sedikit air), aduk sampai rata dan sampai air menyusut. Cek rasa.
- Dalam panci kecil campurkan semua bahan kuah santan, masak sambil diaduk-aduk (supaya santan tdk pecah) sampai mendidih.
- Bubur ketan hitam dengan kuah santan siap disajikan. Selamat mencoba, semoga bermanfaat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur Ketan Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur ketan hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
