Anda sedang mencari inspirasi resep bubur ketan hitam yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena bubur ketan hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bubur ketan hitam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ketan hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bubur ketan hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur ketan hitam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur ketan hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bubur Ketan Hitam menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bubur Ketan Hitam:
- Ambil 250 gr beras ketan hitam
- Siapkan 1 daun pandan
- Ambil 2 keping gula merah
- Gunakan 5 sdm gula pasir / sesuaikan
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan 1 sdt maizena larutkan dengan 1 sdm air
- Sediakan Kuah santan / fiber cream
- Ambil 200 ml santan / 3 sdm fiber creme dengan 200ml air
- Gunakan Sejumput Garam
- Gunakan 1 daun pandan
Langkah-langkah membuat Bubur Ketan Hitam:
- Rendam ketan selama 2 jam sebelum dimasak. Lalu didihkan 1 lt air. Masukan ketan pandan dan garam masak lagi hingga mendidih. Aduk2 sebentar dan matikan apinya diamkan selama 30 menit dan tutup pancinya.
- Setelah didiamkan 30 menit masak lagi selama 7 menit hingga mendidih. Setelah itu masukan gula dan aduk rata. Hingga matang semua. Masukan larutan maizena dan tunggu meletup2. Jika suka cair tambahkan airnya.
- Siapkan bahan kuah santan masak hingga mendidih
- Sajikan
- Bisa menambahkan biji salak
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur Ketan Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur ketan hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
