Sedang mencari ide resep bubur ketan hitam yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena bubur ketan hitam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bubur ketan hitam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ketan hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bubur ketan hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubur ketan hitam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur ketan hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bubur Ketan Hitam menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bubur Ketan Hitam:
- Sediakan 1/2 kg ketan hitam
- Siapkan 200 gram gula pasir
- Siapkan 2000 ml liter air
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Ambil Santan
- Siapkan 1 buah kelapa
- Siapkan air matang
- Sediakan sejumput garam (biar lebih gurih)
Cara menyiapkan Bubur Ketan Hitam:
- Cuci lalu rendam ketan hitam semalaman (kurang lebih 10 jam) agar tidak lama ketika dimasak. Setelah itu cuci kembali.
- Didihkan air lalu beri daun pandan. Tunggu sampai mendidih lalu masukan ketan hitam godok selama 30 menit, beri garam. Setelah itu matikan kompor diamkan selama 10 - 15 menit (sampai mengental). Setelah itu masukan gula aduk aduk.
- Membuat santan : parut kelapa lalu beri air, peras. Lalu didihkan air santan beri daun pandan dan garam. Tunggu sampai mendidih.
- Bubur ketan hitam siap disantap 😉
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Ketan Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur ketan hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
