Sedang mencari ide resep bubur ketan hitam yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena bubur ketan hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bubur ketan hitam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ketan hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bubur ketan hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur ketan hitam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur ketan hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bubur Ketan Hitam menggunakan 9 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bubur Ketan Hitam:
- Ambil Bahan bubur :
- Ambil 1 gelas beras ketan hitam
- Sediakan 7 sdm gula pasir (klo gak suka manis bisa di kurangi gula nya ya)
- Gunakan Sejumput garam
- Ambil 1 liter air
- Ambil Bahan santan :
- Sediakan 400 ml santan
- Siapkan 1 lembar daun pandan
- Ambil 1/2 sdt garam
Cara menyiapkan Bubur Ketan Hitam:
- Siapkan semua bahan
- Cuci bersih beras dan rendam semalam.beras harus benar benar bersih ya karena air rendaman bisa di gunakan untuk merebus
- Setelah semalaman taro beras ketan kedalam panci dan masukkan 1 liter air rendaman bersamaan.masak beras ketan sampai mendidih selama 10 menit.setelah 10 menit matikan kompor diamkan selama 30 menit jangan di buka tutup panci nya
- Ini beras Setelah di diamkan 30 menit
- Setelah 30 menit masak kembali beras ketan masukkan gula dan sejumput garam aduk sampai merata sampai mendidih selama 10 menit/sampai air mulai asat.boleh di test kematangan nya ya
- Setelah 10 menit matikan kompor tutup kembali dengan tutup panci diamkan sampai bubur dengan keadaan hangat.
- Cara membuat santan:masukkan 1/2 sdt garam dan daun pandan masak sampai mendidih(tapi jangan di tinggal ya harus selalu di aduk agar santan tidak pecah)
- Setelah semua matang siap kan mangkok saji dan bubur ketan siap di hidangkan.selamat menikmati
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Ketan Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur ketan hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!