Anda sedang mencari inspirasi resep bubur ketan hitam yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena bubur ketan hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bubur ketan hitam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ketan hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bubur ketan hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur ketan hitam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur ketan hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bubur Ketan Hitam menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bubur Ketan Hitam:
- Sediakan Bubur ketan
- Siapkan 200 gr beras ketan hitam
- Gunakan 3 lbr daun pandan
- Gunakan 6 sdm gula pasir
- Sediakan Secukupnya gula aren
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Santan
- Gunakan 1 bks santan ka*a
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 200 ml.air
Langkah-langkah membuat Bubur Ketan Hitam:
- Cuci bersih beras ketan,,3x bilas,,rendam semalaman
- Air rendaman jgn dibuang,,tambah aja lagi air secukupnya dan daun pandan,,rebus. Tutup pancinya.
- Ketika sudah mendidih,,dan air mulai sat,,tekstur ketan juga mulai melemah,,tambahkan gula pasir dan gula merah. Aduk2 lalu didihkan lagi. Jgn lupa tutup pancinya.
- Ketika bubur sudah mulai kental dan ketan sudah mulai hancur,,aduk2 terus supaya ng lengket. Matikan kompor ketika tekstur sudah jadi bubur. Sisihkan. Tapi kalau mau lebih halus lagi tambah aja air dan aduk2 sampe air sat.
- Rebus santan dg air dan garam,,biarkan mendidih. Angkat.
- Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur Ketan Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur ketan hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
