Mom sedang mencari panduan resep bubur ketan hitam santan kental yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena bubur ketan hitam santan kental yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bubur ketan hitam santan kental
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ketan hitam santan kental, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bubur ketan hitam santan kental enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur ketan hitam santan kental yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur ketan hitam santan kental sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ketan Hitam Santan Kental menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bubur Ketan Hitam Santan Kental:
- Sediakan Bahan bubur ketan hitam :
- Sediakan 400 ons Beras ketan hitam
- Siapkan selera Gula merah / gula pasir takaran
- Sediakan 750 ml air
- Ambil 1 lbr daun pandan
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil Bahan Saus Santan
- Sediakan 2 sachet santan kecil
- Gunakan 300 ml air
- Gunakan 3 sdm tepung beras
- Gunakan 1 lbr daun pandan
- Siapkan 1 sdt garam
Cara membuat Bubur Ketan Hitam Santan Kental:
- Cuci bersih ketan hitam, kemudian rendam selama kurang lebih 5 jam (lebih dari 5 jam lebih baik)
- Jika sudah direndam, saring ketan hitam, kemudian rebus air hingga mendidih, masukkan ketan hitam selama 5 menit, matikan kompor dan diamkan selama 30 menit. Nyalakan kompor kembali, masukkan gula merah/gula pasir, garam, daun pandan, aduk hingga rata kurleb 7 menit (me : saya lebih dr 7 menit, dirasa hingga sisa air mulai sedikit)
- Membuat saus santan, campur air, santan kental, garam. Daun pandan, dan tepum beras yg sudah dikentalkan, aduk terus higga merata dan mendidih
- Sajikan di mangkuk masukkan bubur ketan hitamnya, siram dengan saus santan, siap dinikmati 💛
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Ketan Hitam Santan Kental yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur ketan hitam santan kental yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!