Bunda sedang mencari ide resep bubur ketan hitam legit yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena bubur ketan hitam legit yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bubur ketan hitam legit
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ketan hitam legit, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bubur ketan hitam legit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubur ketan hitam legit yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur ketan hitam legit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bubur ketan hitam legit memakai 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bubur ketan hitam legit:
- Gunakan 150 gr ketan hitam
- Sediakan 50 gr ketan putih
- Gunakan 2 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1/2 sdt vanili bubuk
- Ambil Gula secukupnya atau sesuai selera
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 3 buah daun pandan
- Sediakan 400 ml santan (untuk kuahnya)
Cara menyiapkan Bubur ketan hitam legit:
- Pertama tama ketan hitam d rendam semalaman yaa bund, biar pas d masak ga seberapa lama untuk matengnya. Biasanya klo d rendam cukup 20 sampe 30 menit saja..
- Siapkan air secukupnya, d kira² saja yaa bund.. bisa 500ml sampe 700ml. Tunggu mendidih lalu masukkan ketan hitam dan ketan putih yg udah d bersihkan, masukkan juga 2 lembar daun pandannya. Bisa d tambah kalo buburnya belum matang yaaa…
- Masak sampe mateng, jgn d tinggal ya bund, kudu d aduk² teruss biar bawahnya ga gosong. Setelah jadi bubur tambahkan gula, sejumput garam dan vanili bubuk
- Aduk² d icip dulu untuk tingkat kemanisannya bund.. setelah itu, masukkan tepung tapioka ke wadah atau mangkuk, beri sedikit air biasa untuk melarutkan aduk² hingga tercampur.
- Kalo sudah d pastikan buburnya mateng, dan rasanya pas masukkan larutan tepung tapioka tadi aduk² klo sudah mengental matikan api.
- Untuk kuahnya, saya pake santan asli pake kara juga bisa yaa bund.. beri sejumput garam dan 1 lembar daun pandan. Aduk² sampai mendidih agar santan tidak pecah.
- Bubur ketan hitam siap untuk d sajikan, selamat mencoba happy cooking 😁
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur ketan hitam legit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur ketan hitam legit yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
