Bunda sedang mencari inspirasi resep bubur ketan hitam yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena bubur ketan hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bubur ketan hitam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ketan hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bubur ketan hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur ketan hitam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur ketan hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ketan Hitam menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bubur Ketan Hitam:
- Gunakan 200 gr ketan hitam
- Sediakan 2,5 lt air
- Sediakan 150 gr gula pasir/sesuai selera
- Ambil 1 sdt garam (bisa ditiadakan)
- Sediakan Saus Santan :
- Ambil 130 ml santan kara
- Sediakan 200 ml air
- Siapkan 1/2 sdt garam
Langkah-langkah membuat Bubur Ketan Hitam:
- Saus santan : Campur santan kara dengan air dan garam masak hingga mendidih, angkat dan sisihkan
- Bubur ketan hitam : didihkan air sampai mendidih dan masukkan ketan hitam masak sampai ketan hitam lunak
- Masukkan gula pasir dan masak terus hingga kental, angkat
- Sajikan bersama dengan saus santan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Ketan Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur ketan hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!